【七福軒はどんなラーメン店？】鶏白湯と自家製麺にこだわる天久保の人気店

2015年開業、つくばのラーメン激戦区で営業を続ける実力店

七福軒の所在地は、茨城県つくば市天久保1丁目6-14。筑波大学にも比較的近いエリアで、周辺には飲食店が集まっています。

食べログの店舗情報によると、開業日は2015年3月23日。2024年には地域情報誌「いーじーぷれす」が10周年を迎えた店舗として紹介しています。

同店の大きな特徴は、鶏の旨味を濃縮したスープと、そこに組み合わせる麺や香味素材の工夫です。

いばナビの店舗紹介では、那須鶏のフレッシュなガラやモミジ、野菜を使った鶏白湯スープと、4種類の醤油をブレンドしたカエシが紹介されています。

単純に濃厚さだけを追求するのではなく、醤油の風味やニンニクの香りを重ねることで、個性のある味わいを作り出しているのが特徴です。

また、2024年1月から自家製麺を始めたことも地域情報誌の記事で紹介されました。

鶏蕎麦に合わせる麺を自店で製造する取り組みは、スープとの相性を追求するうえでも重要な変化です。

【七福軒のメニュー一覧】鶏蕎麦・担々まぜそば・鯛白湯の特徴

七福軒のメニューは、鶏白湯を中心に、辛味を加えた担々系、汁なしのまぜそば、魚介系の白湯などに広がっています。

初めて訪問するなら、まずは鶏蕎麦を基準にし、2回目以降に担々系や限定麺を試すと、味の違いが分かりやすくなります。

1. 鶏蕎麦・鶏白湯ラーメン

看板メニューとして知られるのが鶏蕎麦です。

鶏の旨味を生かした白湯スープに、香味素材を組み合わせた一杯で、七福軒らしさを知るための基本となるメニューです。

特に特徴的なのがエスカルゴバターです。

2024年の「いーじーぷれす」の紹介記事では、鶏蕎麦に標準で載るエスカルゴバターと、そこに含まれるパセリの風味が取り上げられています。

バターがスープに溶け込むにつれ、味と香りが変化していく点が魅力です。

2026年10月の食べログ口コミでは、鶏蕎麦の価格として1,000円が確認できます。無料で大盛りにできたという感想も寄せられています。

2. 担々鶏蕎麦

鶏白湯の旨味と辛味を一緒に楽しみたい人には、担々鶏蕎麦が候補になります。

2026年9月の口コミでは、1,000円で注文した利用者が、鶏出汁のしっかりした風味とピリ辛のスープを評価しています。

麺はストレート系で、少し甘めに味付けされたそぼろとの相性も好評でした。

また、2026年8月の口コミでは、辛豚挽肉をたっぷり載せた担々鶏蕎麦について、辛さの中にも旨味が感じられたという感想が確認できます。

辛さだけで押すラーメンというより、鶏白湯のコクを残した担々系を食べたい人に向いています。

3. 担々まぜそば・豚まぜそば

七福軒でボリュームを重視するなら、担々まぜそばも見逃せません。

スープを飲むラーメンとは異なり、タレと具材を麺にしっかり絡めて食べるスタイルです。

2026年9月の口コミでは、担々まぜそばの大盛りと無料の追い飯を楽しんだ利用者が、濃い味付けと満腹感に満足したと投稿しています。

豚まぜ、ネギ豚まぜ、ネギ担々まぜ、プレミアム担々まぜなども、2026年10月の店舗名義のX投稿で提供候補として確認できます。

特に注目したいのが、麺を食べ終わった後の追い飯です。

タレや具材を残してご飯を加えれば、最後まで味わいを楽しめます。麺の量だけでなく、食事全体の満足感を重視する人に適した選択肢です。

4. 純鯛蕎麦・鯛白湯

鶏白湯とは違う方向性を楽しめるのが純鯛蕎麦です。

鯛のアラから取ったスープを使う魚介系の白湯で、鶏とは異なる旨味や香りが特徴です。

2026年5月の口コミでは、鯛のアラの風味が感じられ、白湯系ながら後味が比較的すっきりしているという評価がありました。玉ねぎや岩海苔との組み合わせも紹介されています。

加えて、2026年10月30日の訪問記では、純鯛蕎麦がレギュラーメニューに復帰したとの情報が紹介され、価格は1,000円でした。

ただし、同時期の店舗投稿では数量限定として案内されており、スープがなくなれば終了する運用も確認できます。

5. 海老蕎麦・季節限定メニュー

七福軒では、定番の鶏白湯以外にも、魚介や季節の食材を生かしたメニューが登場します。

2026年10月の食べログ口コミには、海老の香りがしっかり感じられ、クリーミーな仕上がりが好みに合ったという感想があります。

また、2026年9月には秋刀魚煮干しと舞茸を使った中華蕎麦が登場。地域のラーメンブログでは価格1,200円の限定メニューとして紹介されました。

ほかにも、冷製ジュレつけやホワイトつけ麺など、季節や仕込み状況に合わせたメニューが見られます。

メニューと価格の目安

価格は2026年の口コミ・訪問記で確認できた例です。すべての現行メニューを網羅した価格表ではありません。券売機の表示を優先してください。

なお、店舗名義のXアカウントのプロフィールには、全メニュー大盛り無料との案内があります。麺をたくさん食べたい人にはうれしいサービスです。

【七福軒の口コミ・評判】高評価の理由と気になる注意点

七福軒の評判を把握するには、単純な星の数だけでなく、実際にどのメニューを食べた人が何を評価しているかを見ることが大切です。

口コミで評価されている3つのポイント

① 鶏白湯の濃厚さと味のバランス

鶏の旨味を感じられるスープは、口コミで繰り返し評価されているポイントです。

担々鶏蕎麦についても、辛さの奥に鶏出汁の旨味が残っているという感想が見られます。

② 大盛り無料と追い飯による満足感

大盛り無料のサービスは、複数の利用者が言及しています。

特に担々まぜそばでは、麺を食べた後に追い飯まで楽しめるため、食事のボリュームを重視する人から好意的に受け止められています。

③ メニューの選択肢が多く、再訪する楽しみがある

鶏蕎麦だけでなく、担々系、海老系、鯛白湯、季節限定メニューなどがあるため、訪問するたびに異なる味を試せます。

2026年10月の口コミにも、次回は海老蕎麦を食べたいという再訪意欲を示す感想が掲載されています。

評価が分かれるポイントもある

一方で、すべてのメニューが誰にでも合うわけではありません。

2026年9月のホワイトつけ麺に関する口コミでは、鶏白湯を期待して注文したものの、鰹節やトリュフオイルの香りが強く、期待した味とは違ったという感想がありました。

これはメニュー選びで意識したいポイントです。

七福軒は鶏白湯を看板にしながらも、限定麺やつけ麺では異なる素材や香りを取り入れています。

そのため、濃厚な鶏白湯を目的に訪れるなら、最初は鶏蕎麦や担々鶏蕎麦を選ぶほうが期待とのずれが少なくなります。

口コミ評価の数値は？

2026年11月時点で確認できる食べログの店舗ページでは、評価は3.55。口コミ投稿者数は248人と表示されています。

この数字だけで味を判断するのではなく、直近の投稿にあるスープ、麺、価格、接客などの評価も合わせて見るのがおすすめです。

【2026年最新の営業時間・定休日】日曜日の特別営業はどうなっている？

七福軒を訪問する際に特に注意したいのが、営業時間と日曜日の営業形態です。

営業時間の目安

店舗名義のXアカウントのプロフィールには、次の営業時間が掲載されています。

ラストオーダーは各営業終了時刻の30分前と案内されています。

ただし、食べログなどには昼営業14時までとする情報もあり、掲載媒体によって差があります。臨時休業や営業時間変更もあり得るため、来店当日の投稿を確認するのが確実です。

日曜日は「特別営業」でも油そばだけとは限らない

ここは、七福軒を初めて訪れる人が誤解しやすいポイントです。

過去の地域情報誌やグルメサイトには、日曜日は通常メニューを休止して油そばのみを提供する「特別油営業」と紹介されていました。

しかし、2026年の店舗名義のX投稿では、日曜日の営業内容に変化が見られます。

例えば、2026年10月18日は「つけ麺営業」として案内され、和節つけ麺、海老つけ麺、担々つけ麺、プレミアム担々まぜなどが提供候補として掲載されました。

一方、10月25日は通常営業として告知されています。

つまり、日曜日の営業を一律に「油そばだけ」と考えるのは正確ではありません。

日曜日は特別営業・つけ麺営業などに切り替わる場合があり、その日の告知によって提供メニューが異なります。

鶏蕎麦や担々鶏蕎麦を目的にする人は、通常メニューがあるかどうかを事前に確認してください。

【アクセス・駐車場】七福軒はつくば駅から徒歩で行ける？

店舗の基本情報

つくば駅からのアクセス

最寄り駅はつくばエクスプレスのつくば駅です。

食べログでは駅から約944m、Yahoo!マップではA2出口から徒歩約14分と案内されています。

徒歩で向かう場合は、10～15分程度を見込んでおくとよいでしょう。

周辺には飲食店が集まっており、松見公園の東側に位置するエリアです。

バスを利用する場合は、つくば駅から筑波大学方面の循環バスを利用し、メディカルセンター病院付近から歩くルートも案内されています。

駐車場は共用20台

車で訪れる人にとって便利なのが、敷地内の共用駐車場です。

食べログなどでは共用20台と案内されています。専用駐車場ではなく、ほかのテナントと共用するスペースです。

ただし、2026年10月の口コミには、昼の12時30分ごろに駐車場が満車で、裏手のコインパーキングに移動したという体験談があります。

特に昼食のピーク時間は、駐車スペースに余裕がない可能性があります。

車で訪れるなら、少し早めの時間帯を選ぶと安心です。駐車する際は共用区画の表示を確認し、指定されたスペースを利用してください。

支払い方法と店内設備

食べログの店舗情報では、21席の内訳はカウンター9席、テーブル席12席です。

一人での食事から複数人での利用まで対応できる構成になっています。

また、同サイトではクレジットカード、電子マネー、QRコード決済は利用不可と掲載されています。券売機での注文を想定し、現金を用意しておくと安心です。

【プロの結論】七福軒がおすすめな人・訪問前に知っておきたいこと

七福軒の魅力は、単に鶏白湯がおいしいという一点にとどまりません。

鶏蕎麦を中心にしながら、担々系、まぜそば、鯛白湯、季節限定麺と、異なる味の方向性を楽しめることが大きな特徴です。

特に、自家製麺の導入や限定メニューの展開を見ると、基本の味を維持するだけでなく、メニューの幅を広げていることが分かります。

一方、日曜日の営業形態や限定麺の提供状況は固定されていません。

訪問者にとって大切なのは、店名や看板メニューだけで判断するのではなく、当日の営業内容と食べたい料理が一致しているかを確認することです。

こんな人におすすめ

- 濃厚な鶏白湯ラーメンが好きな人
- 鶏の旨味と辛味を組み合わせた担々麺が好きな人
- まぜそばや追い飯で満腹になりたい人
- 鯛白湯や海老系など魚介の個性的なスープを試したい人
- 限定メニューを目当てにラーメン店を巡る人

訪問前に注意したい人

- 日曜日に通常の鶏蕎麦を必ず食べたい人
- 限定メニューを目当てに遠方から訪れる人
- 駐車場の空きを確保したい人
- キャッシュレス決済を前提にしている人

おすすめの訪問方法は、平日の昼または夜に通常メニューを狙うことです。

限定麺が目当てなら、店舗のX投稿で提供状況を確認し、売り切れの可能性も考慮して早めに向かうとよいでしょう。

【七福軒つくばに関するよくある質問（FAQ）】

Q1：七福軒の看板メニューは何ですか？

A1：鶏蕎麦です。鶏白湯スープにエスカルゴバターなどの香味素材を組み合わせた一杯で、鶏の旨味と食べ進めるごとの味の変化が特徴です。

Q2：七福軒の鶏蕎麦や担々鶏蕎麦はいくらですか？

A2：2026年の口コミでは、鶏蕎麦と担々鶏蕎麦ともに1,000円の注文例があります。価格は変更される可能性があるため、当日の券売機で確認してください。

Q3：七福軒は日曜日も営業していますか？

A3：日曜日の営業案内があります。ただし、つけ麺営業や通常営業など、その日の営業形態によって提供メニューが変わります。日曜日に訪問する場合は当日の告知を確認してください。

Q4：七福軒に駐車場はありますか？

A4：あります。店舗情報では共用20台と案内されています。ただし、昼の混雑時には満車になる場合があります。

Q5：つくば駅から七福軒まで徒歩で何分ですか？

A5：つくば駅から約940mで、徒歩約10～15分が目安です。

Q6：七福軒の限定メニューはどこで確認できますか？

A6：店舗名義のXアカウントで、限定麺の提供開始、数量、売り切れ情報などが告知されています。純鯛蕎麦や冷製ジュレつけなど、仕込み状況によって提供が変わるメニューもあります。

Q7：七福軒は大盛り無料ですか？

A7：店舗名義のXアカウントのプロフィールでは、全メニュー大盛り無料と案内されています。追い飯についても口コミで無料提供の実例が確認できます。

七福軒は、茨城県つくば市天久保で2015年から営業するラーメン店です。

鶏蕎麦を軸とした鶏白湯の味づくりに加え、担々鶏蕎麦、担々まぜそば、純鯛蕎麦、海老蕎麦、季節限定メニューなど、幅広い選択肢を持っています。

2026年の口コミでも、鶏の旨味や担々系の味、大盛り無料のサービスなどが評価されています。

訪問時に押さえておきたい要点は次の4つです。

1. 初訪問なら看板メニューの鶏蕎麦がおすすめ。
2. ボリューム重視なら担々まぜそばと追い飯に注目。
3. 鯛白湯や限定麺は提供状況と売り切れ情報を確認。
4. 日曜日は営業形態が変わるため、当日の告知を確認。

つくば駅から徒歩圏内で、共用駐車場も利用できる七福軒。定番の鶏白湯を楽しむ日も、限定麺との新しい出会いを期待する日も、訪問前に最新の営業情報を確認して、自分好みの一杯を見つけてください。

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